全国から厳選されたお米を取り揃えております。ご注文後の精米でいつでも新鮮な状態でお届けいたします。
1新潟県魚沼産コシヒカリ
コシヒカリブランドの絶対王者
粘り、甘み、風味、やわらかさ、すべてにおいて高水準なコシヒカリブランドのなかでも、日本三大産地である魚沼産の特徴は、他の産地のコシヒカリの追従を許さないその粘りです。粘りに加え、食味評価、甘みの評価も非常に高く、噛めば噛む程お米が持つ旨みが口いっぱいに広がり、その美味しさは飲み込んだ後も口に残る程で、まさにコシヒカリの王様と呼ぶにふさわしいお米です。
2新潟県佐渡産コシヒカリ
コシヒカリの中ではやわらかさが際立つ
佐渡内陸部特有の厳しい冷え込みは、米の生育に好影響を与えます。また「粘り、甘み、風味、やわらかさ、全てに高水準であり、特にコシヒカリの中ではやわらかさが際立つおこめです。
3新潟県岩船産コシヒカリ
輝くツヤは本物の美味しさの証
粘り、甘み、風味、やわらかさ、すべてにおいて高水準であり、特にコシヒカリでは岩船産のみと言われるしっかりとした炊き上がりと独特なコシの「強さ」に多くの日本人が味の虜にされています。
4山形産つや姫
甘さと柔らかさ、もっちりとした食感
ツヤ、粒、甘み、旨み、口あたりで高い評価を受けたデビューしたての大型ニューカマーです。粒のひと粒ひと粒が大きく、白度（お米の白さ）が非常に高い真っ白で美しいお米です。炊き上がりのツヤはその名の通り美しく、香りも素晴らしいお米です。
5山形産ひとめぼれ 五十嵐さん
美しくふっくら、あらゆる料理に
その粒は他の品種よりも大粒でしっかりとしており、非常に食べごたえのあるお米です。炊き上がりも非常に美しく、そのツヤと香りが食欲をそそります。弊社契約生産者が大切に育てたお米で、弊社が自信を持って勧める美味しいお米です。
6秋田産あきたこまち
あっさりと優しい味わい日本で最も有名なお米
香りが良く、粘りもあり、水分を多く含んでおり炊き上がりはとてもモチモチとしています。旨み、甘み、香り、粘りなどのバランスが非常に高くまとまっており、“完成されたお米”とも言われております。豊富に含む水分量は玄米時のパサつきも抑え、その優しい味は食材の味を楽しむ料理に向いています。
7三重県伊賀産コシヒカリ
確かな噛み応えと広がる甘み
米粒が他のコシヒカリブランドと比べ非常にしっかりとしており、独特な噛み応えが非常に人気で、その噛み応えに応じて噛めば噛む程口の中にお米が持つ甘みと風味が広がっていくお米です。土作りから拘ったお米を是非お試しください。
8三重県産結びの神（三重23号）
三重県から生まれたオリジナルブランド米
米粒が大きくしっかりとしており、ふっくら美しく炊き上がるのが特徴のお米です。もちもち感がありながらもべたつきが少なく、噛みしめるほどに味わいが広がっていきます。冷めても美味しく、おむすびは勿論のこと、丼物やカレーライスなど家庭・外食問わず人気のメニューに最適なお米です。
9北海道産ゆめぴりか
強い甘み、ほど良い粘りにもっちりと食感
甘みが強く、粒は厚みがあり、炊き上がりのツヤがとても綺麗なお米です。低アミロース米であることから、タンパク質が比較的少なくもっちりとした食感が楽しめるお米です。
10北海道産ななつぼし
ツヤ、粘り、甘みのバランスが抜群
ほど良い粘りとコシ、そしてツヤがあり、炊き立ての美味しさは有名ブランド米以上との評価があります。特徴的なさっぱりとした甘みがあり、どんな料理にも相性抜群のお米です。
11福島産こしひかり
もっちりとした弾力と甘み
甘み、やわらかさ、粘り、香り、全てが優れており、輝くツヤと透明感ある炊き上がりが食欲をそそります。また、少し柔らかめに炊き上げることで、コシヒカリが本来持つ甘みと香りを最大限に引き出せるのも特徴です。
12茨城産コシヒカリ
トータルバランスの優れたお米です
甘みがあり、ツヤが美しく、香り高いと三拍子揃ったお米で、噛めば噛む程その甘みと旨みが口の中に広がり、誰もが美味しいと感じる良食味のお米です。食感は程よい粘りとやわらかさがあり、冷めてもかたくならず、温めなおすだけでまるで炊き立ての食感が得られます。
13山形産はえぬき
粘りが強く、食べ応え抜群
粒がしっかりとしており、歯ごたえがあり、もちもちとした食感のお米です。ひと粒ひと粒がしっかりとしているため、粘り気に負けずべっちゃりしたり形が崩れることもない張りのしっかりとしたお米です。その総合的な美味しさは、トップブランド品種と肩を並べると近年注目を集めるお米です。
14宮城県産ササニシキ
粘りがすくなくさっぱりとした味わい
お米に含まれるアミロースが比較的高いことから、お米特有の粘りが少なく、味や口当たりがとてもさっぱりとしたお米です。その粘り気のなさはすし酢等との相性が非常に良く、主にお寿司屋さんに好んで使われるお米です。また、他の品種よりも血糖値の上昇が穏やかであることから、健康食としても近年注目されています。
15厳選・銀シャリブレンド・寿司米
弊社お米マイスターがこだわりをもってブレンドしたお寿司専用のお米です
ブレンド内容［茨城産コシヒカリ5割］［山形産はえぬき5割］弊社代表取締役 村上が、持てるお米の全ての知識と板前さんに使って喜ばれるお米を提供したいとの情熱のすえたどり着いた弊社が自信を持って勧める寿司米専用ブレンド米です。茨城産コシヒカリと山形産はえぬきは双方とも粒がしっかりしており、すし酢を纏ってもべっちゃりせず、互いの食感がお米の美味しさを高め、ネタともしっかり調和するブレンド米となっております。
16コシヒカリブレンド〜匠〜
弊社イチオシの大人気ブレンド商品
ブレンド内容［茨城産コシヒカリ5割］［関東産あさひの夢5割］茨城産コシヒカリと、お米の甘みが深く、冷めても美味しく食べられるとして近年人気が高い関東産あさひの夢をハーフハーフでブレンドした弊社のオリジナルブランド米です。ブレンド相性抜群のコシヒカリとあさひの夢が奏でるハーモニーをお口の中でお楽しみ下さい。
17あきたこまちブレンド〜小町だより〜
あきたこまちの美味しさを低価格にてお届けいたします
ブレンド内容［秋田産あきたこまち5割］［関東産あさひの夢5割］良食味で、食感のいいあきたこまちと、お米の甘みが深く、冷めても美味しく食べられるとして近年人気が高い関東産あさひの夢をハーフハーフでブレンドした弊社オリジナルブランド米です。あきたこまちの美味しさをあさひの夢が底上げしている素晴らしいブレンド米に仕上がっております。
18ひとめぼれブレンド〜ほれぼれひとめ〜
東北で最も有名なブランドひとめぼれの美味しさをお届けいたします
ブレンド内容［宮城産ひとめぼれ5割］［関東産あさひの夢5割］柔らかくもっちりとした食感が人気のひとめぼれに、お米の甘みが深く、冷めても美味しく食べられるとして近年人気が高い関東産あさひの夢をハーフハーフでブレンドした弊社オリジナルブランド米です。ひとめぼれの炊き上がりの柔らかな食感に、関東産あさひの夢の甘みが口いっぱいに広がる、正にいいとこ取りをしたブレンド米です。
19米蔵百選
お米マイスターが自信をもってお勧めするブレンド米
ブレンド内容［埼玉産彩のきずな5割］［関東産銘柄米5割］埼玉県で初めて「2017年産米の食味ランキング」で特Aを獲得した埼玉県のブランド米「彩のきずな」 をベースにブレンドしております。お米の博士号「お米マイスター」が自信をもってお勧めするブレンド米を是非ご賞味ください。
20まごころブレンド〜穂々笑み〜
お米の品質と美味しさを落とさず価格を抑えた弊社の最新ブレンド米
ブレンド内容［関東産銘柄米7割］［山形産はえぬき3割］年間を通して美味しいお米を提供できないかという考えから生まれた、弊社最新のブレンド米です。その時期に安定供給が可能なお米に、魚沼産に迫る評価を受けている山形産はえぬきをブレンドした弊社オリジナル商品です。時期ごとに変わるお米の美味しさをお楽しみ下さい。